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821 | Roederer - Cristal - Magnum - 2005.
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PRODUTTORE: Roederer.
REGIONE: Francia.
FORMATO: cl. 150 box legno.
ANNO: 2005.
ALCOOL: 12%.

Colore: giallo dorato particolarmente brillante e limpido, perlage fine, abbondante e persistente
Profumo: caratteristico, fruttato
Sapore: delicato, elegante, armonico
Abbinamenti : piatti raffinati di pesce, crostacei, carno bianche.
Temperatura di Servizio: 6/8° C

€ 475,00
IVA inclusa

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911 | Roederer - Théophile - Champagne.
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PRODUTTORE: Roederer.
REGIONE: Francia.
UVAGGIO: 33% Pinot Meunier, 33% Chardonnay, 33% Pinot Noir.
FORMATO: cl. 75.
ANNO: N.V.
ALCOOL: 12%.



Lo Champagne Théophile è una bella sorpresa spumeggiante. Proviene dalle "caves" di Roederer ma da uve non di proprietà della Maison, e con uno stile totalmente differente dall'imprinting della famiglia Rouzaud.

Un piglio fresco e divertente, sicuramente più informale e con una "ricetta" meno complessa dal punto di vista della profondità che lo distingue nettamente dagli altri prodotti della Maison Louis Roederer.
€ 32,50
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820 | Roederer - Cristal - 2005.
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PRODUTTORE: Roederer.
REGIONE: Francia.
FORMATO: cl. 75 astucciato.
ANNO: 2005.
ALCOOL: 12%.

Colore: giallo dorato particolarmente brillante e limpido, perlage fine, abbondante e persistente
Profumo: caratteristico, fruttato
Sapore: delicato, elegante, armonico
Abbinamenti : piatti raffinati di pesce, crostacei, carno bianche.
Temperatura di Servizio: 6/8° C

€ 183,00
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765 | Roederer - Champagne Brut Millésimé - Vintage - 2004.
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PRODUTTORE: Roederer.
REGIONE: Francia.
FORMATO: cl. 75 astucciato.
ANNO: 2004.
ALCOOL: 12%.

Solo nelle grandi annate Louis Roederer selezione le migliori uve delle sue proprietà per l' elaborazione delle Cuvèes Millèsimèes.
Questi eccellenti vini, dopo un lungo affinamento, rifletteranno le caratteristiche specifiche della vendemmia.
€ 72,00
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766 | Roederer - Champagne Brut Rosé Millésimé - 2006.
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PRODUTTORE: Roederer.
REGIONE: Francia.
FORMATO: cl 75 astucciato.
ANNO: 2006.
ALCOOL: 12%.

Ottenuto con il metodo della “macerazione”, è un vino celebre per il suo bouquet sottile, per il suo perfetto equilibrio e per il suo colore delicato e costante, vera opera d’arte.
€ 77,00
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763 | Roederer- Cristal 2004.
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PRODUTTORE: Roederer.
REGIONE: Francia.
FORMATO: cl. 75 astucciato.
ANNO: 2004.
ALCOOL: 12%.

Colore: giallo dorato particolarmente brillante e limpido, perlage fine, abbondante e persistente
Profumo: caratteristico, fruttato
Sapore: delicato, elegante, armonico
Abbinamenti : piatti raffinati di pesce, crostacei, carno bianche.
Temperatura di Servizio: 6/8° C
€ 180,00
IVA inclusa

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762 | Roederer - Cristal - Magnum - 2004.
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PRODUTTORE: Roederer.
REGIONE: Francia.
FORMATO: cl. 150 box legno.
ANNO: 2004.
ALCOOL: 12%.

Colore: giallo dorato particolarmente brillante e limpido, perlage fine, abbondante e persistente
Profumo: caratteristico, fruttato
Sapore: delicato, elegante, armonico
Abbinamenti : piatti raffinati di pesce, crostacei, carno bianche.
Temperatura di Servizio: 6/8° C
€ 475,00
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453 | Roederer - Cristal - 2002.
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PRODUTTORE: Roederer.
REGIONE: Francia.
FORMATO: cl. 75 astucciato.
ANNO: 2002.
ALCOOL: 12%.

Colore: giallo dorato particolarmente brillante e limpido, perlage fine, abbondante e persistente
Profumo: caratteristico, fruttato
Sapore: delicato, elegante, armonico
Abbinamenti : piatti raffinati di pesce, crostacei, carno bianche.
Temperatura di Servizio: 6/8° C
€ 180,00
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273 | Roederer - Champagne Brut Premier.
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PRODUTTORE: Roederer.
REGIONE: Francia.
FORMATO: cl. 75 Astucciato.
ALCOOL : 12 %.

Nella composizione di questo grande Champagne il Pinot Noir è presente per il 66%, il restante 34% è fornito dallo Chardonnay.
È dunque assente il Pinot Meunier.
Viene prodotto con uva proveniente da vigne che vantano almeno la percentuale del 98% nella scala dei crus.
Nella cuvée del Brut Premier vengono aggiunti al vino dell'ultima vendemmia almeno quattro grandi millesimati di annate precedenti.
L'apporto dei ´Vins de Rèserve" conferisce al Brut Premier una rotondità ed una complessità che con quattro anni di invecchiamento in cantina (quindi ben oltre la media degli Champagnes) si affinano in un equilibrio perfetto, un bouquet ricco ed un profumo sottile.
Ha spuma bianca esuberante ed evanescente, perlage molto sottile, fitto e persistente, colore oro pallido e vivido, profumo intenso, di grande distinzione, con sentori di artemisia, incenso e alloro e con ricordi di tiglio, muschio e miele selvatico; sapore asciutto e franco, particolarmente sapido, armonico e gradevole, con elegante fondo di mandorla tostata e mela renetta matura che si sofferma a lungo in bocca.
Si abbina di preferenza ai grandi crostacei, ai pesci ´nobili" ed alle carni bianche. Il suo equilibrio tra la grande struttura e la raffinata eleganza tuttavia lo rende estremamente eclettico, quindi in grado di accompagnare tutti i piatti della grande cucina.








€ 60,00
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274 | Roederer - Brut Vintage - 2003.
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PRODUTTORE: Roederer.
REGIONE: Francia.
ANNATA: 2003.
FORMATO: cl. 75.
ALCOOL: 12%.

Solo nelle grandi annate Louis Roederer selezione le migliori uve delle sue proprietà per l' elaborazione delle Cuvèes Millèsimèes.
Questi eccellenti vini, dopo un lungo affinamento, rifletteranno le caratteristiche specifiche della vendemmia.


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